Gled deg.
Ingrediensene i soppstuingen er som følger:
4 stk sjalottløk, 200 gr blandet skogsopp og sjampinjong (jeg brukte kun sjampinjong) og noen SS smør.
Når den har blitt freset opp, slå over 2 dl kremfløte ,1/2 TS tørket timian og smak til med salt og pepper.
Så var den klar.
Da var det hjemmelagd fløtegratinerte poteter.
Alt legges i en ildfastform.
4-6 poteter i tynne skiver, liten løk i ringer, revet ost, salt/ pepper og
2 DL melk/ fløte du heller over. Strø ost i mellom lagene eller kun på toppen, slik jeg gjorde.
Så steker du kotelettene og krydrer etter ønske
Dette ble utrolig godt! Første gangen jeg lagde soppstuing, å ja. Det blir å lage det flere ganger.
-Randi Annette-
8 kommentarer
Mmmm =) må æ test ut en gang ja =)
Skikkelig bra blogg du har laget! Liker godt bloggere som tar bloggen litt seriøst, og prøver å lage den litt fin og ikke bare sånn helt vanlig. Litt annerledes med gode bilder og god tekst osv. Føler liksom at man bryr seg litt mer om oss som leser da. Og da blir jo det gøyere å kommentere og lese den også!! Kjempe bra!
Men du! En annen ting, jeg har en konkurranse på bloggen min akkurat nå, hvor du kan vinne et Star Tour gavekort på 5000 kroner! Har du lyst til å delta? Hadde satt stor pris på om du hadde giddet. Det hadde også vært helt fantastisk om du kunne laget et blogginnlegg om den så flere får det med seg 🙂 Tusen takk på forhånd!!!!
Så fin blogg du har! 😉
Blir glad for en kommentar tilbake 🙂
Hilsen Madlabrothers.
madlabrothers: Tusen takk 😀 Så hyggelig. Skal se på den når jeg har tod til å sette meg ned 🙂
Nina: Utrolig snilt sgt av deg 🙂 Setter stor pris på å høre det. Jeg skal se nermere på det når jeg får tid. Trening nå i kveld 🙂
Marte: Det må du 🙂
Jaaah! Sant?? Soppstuing er undervurdert! 😀
hobbymegher: Ja, det tror jeg også. Jeg har laget mye, men aldri kommet på soppstuing. Det blir det mer av, for å si det sånn 🙂