Da jeg skulle til London, spiste jeg ut av skap og kjøleskap. Så da vart det bare 2 arbeidsdager til jeg skulle ut i ferie, så da var det begrenset hva jeg måtte ha liggende tenkte jeg,
Etter trening her om dagen måtte jeg tenke kjapt. Jeg hadde egg, brokkoli, pesto og speltlomper. Å da var det bare å begynne å lage noe da.
Jeg har fått dilla på speltlomper så det passet godt med en rar, men god kombinasjon.
Du trenger: 2 stk speltlomper, 2 ts grønn pesto, 2 stekte egg og ca 20g dampet brokkoli.
Skeptisk?
Eller er du nysjerri? Jeg har lært at det er mye som ser og virker rart. Men, det skal sies at dette var kjempe godt. Masse proteiner og litt karbs.
Jeg elsket det.
#speltlomper #protein #Randiae
-Randi Annette-
2 kommentarer
Speltlumper med div ting på har vært min redning mange ganger også, samtidig som det er digg =)
Helle Molnes: Det er utrolig lettvint og kan brukes til alt. Alle burde ha en pakken lignende 😉