Oppskrift på sunne fastelavnsboller.

På facebook er det nå trusler om at folk skal komme å ta mine boller og de skal sette seg på meg så jeg ikke kommer meg noen vei.  Så jeg finner ut at det tryggeste er å dele oppskriften på mine boller med dere her. Bollene er sunnere enn vanlige boller, og vaniljekremen er hjemmelagd.

De beste bollene, uten tvil.

Ingredienser for 12-14 boller

70 Gr Smeltet smør

2 Dl ekstra melk, (eller den melken du ønsker)

1 Pk tørrgjær

8 Ss Sukrin

1 Ts kardemomme

180 Gr mager vanilje kesam

7 Ss Bakepro ( kan sløyfes)

Hvetemel

1 Egg

 

Slik gjør du

Smelt smør og bland inn melken. Pass på så blandingen er lunket og ikke for varm. Visp inn gjær, sukrin, kardemomme og mager kesam. Visp inn bakepro og hvetemel til deigen blir fin og smidig. Hev i ca en time.

Rull så boller av deigen og la de etterheve i ca 45 minutter. Pensle de så med egg og stek de på 200 grader i midterste trille i ca 13-15 minutter, men dette varierer fra ovn til ovn.

Jeg lagde også hjemmelagd vaniljekrem, men den skal dere få oppskriften på senere. Bollene ble skikkelig god. Saftig, søt og god. Så denne oppskriften anbefales på det sterkeste. Selv om det ble litt i seneste laget å få oppskriften på disse nå, så er det jo morsdag om en uke. Perfekt til en mor som fortjener kun det beste. Jeg skal sørge for å gi dere oppskriften på vaniljekremen til den tid.

Ha en fortsatt fin kveld.

 

#Oppskrift #Boller #fastelavns #Helse #Sunn #Inspirasjon #Tips #Hjemmelagd #Bakst #Brødbakst

-Randi Annette-

Kalenderluke nr 15. Slik svever du av kjærlighet.

Jeg er så glad for at jeg kan dele hyggelige stunder med min bedre halvdel. Vi har heldigvis min største hobby til felles. Nemlig trening.

Blant familiene våre så er vi mest kjent for at vi er store konkurransemennesker, vi liker å trene og teste hvem som er sterkest i ulike øvelser. Han er jo nesten to meter og ganske trent, men jeg har opplevd det å vinne over han i ulike øvelser. Men, det aller viktigste, er at vi har det gøy sammen. Vi er ikke redd for å ha det gøy, for å si det slik. Her lo vi skikkelig. Jeg gikk på trynet i veggen et par ganger fordi jeg hadde selvutløseren i venstre hånd. Å hånden måtte jeg løfte opp for å klare å trykke på knappen. Og ja, det kunne jo ha endt litt stygt. Men, jeg er like hel.

 

 

Og se så rett jeg ligger. Det ble jo skikkelig bra.

 

Det blir vel ikke mer moro enn hva man gjør det til selv?

 Nå i den siste tiden har vi bare sett hverandre så vidt i helgene, da har ei reist bort i ukedagene på jobb. Det er fort å bli vant til å sitte alene, men det er helt klart noe som mangler. Jeg tror det å ha avstand inni mellom er sunt, bra og man setter ekstra stor pris på hverandre for den tiden man faktisk får sammen.

 

To do list.

 

1.Ikke vær redd for å være barnslig og si rare ting. Jeg gjør det hele tiden, og jeg tror han synes jeg er litt sjarmerende.

2. Vis omsorg og gi av deg selv.

3. Slipp kjæresten din fri. Ikke hold han igjen dersom han virkelig har tro eller har lyst til noe. Selv om det noen ganger sitter langt inne.

4. Sett av tid til kun dere to der dere gjør andre ting enn å ha en data i fanget eller en telefon i hånden. Eller ha noen andre til stede hele tiden.

5. Gi og ta.

6. Kos dere sammen med en stor K.

 

Nyt tiden fram mot jul. Ikke stress for mye.

 

 

 

#Helse #Trening #Kjærlighet #Kjæreste #Mobilitet #iJul #Desember #Stress #Forhold 

-Randi Annette-

 

 

 

 

Dette kan du ikke gå glipp av.

 I dag har jeg virkelig koset meg og jeg gleder meg til å dele det hele med dere i morgen. Jeg sov lenge i dag da jeg sov veldig dårlig i natt, og jeg fikk fryktelig lyst til å bake rundstykker. Jeg sjekket skap og skuffer og jeg kan med sikkerhet si at man trenger ikke å ha en oppskrift klar for å lage gode rundstykker. Jeg kan røpe at den oppskriften inneholder alt i fra banan til cottage cheese. De ble skikkelig saftige.

 

Og som dere vet, jeg liker å gjøre en vri, så de ble bokstavelig talt bakt med ekte kjærlighet.

Dere kan ta en liten titt på videoen på min instagram for å se hvordan jeg lagde de fra start til slutt, men selve oppskriften deler jeg med dere i morgen. Gled dere til en sunn, god og næringsrik oppskrift på tidenes rundstykker.

 

Ha en fortsatt fin søndag.

 

 

#Oppskrift #Rundstykker #banan #Cottagecheese #Sunn #Kos #Vinter #November #Jul #Stemning #Inspirasjon #Helse #Blogg #advent #Søndag

 

-Randi Annette-

Deilige sunne sjokoladekjeks. Kun 3 ingredienser.

 


Dette er et sponset innlegg.

 

Deilig sjokoladekjeks på 15 minutter. Det lukter så fantastisk godt i leiligheten nå etter disse deilige sjokoladekjeksene. Med 3 sunne ingredienser får dere ni deilige sjokoladekjeks.

 

Ingredienser

3 Poser Noka sjokolade- karamell Musli

1 Pose med Noka milkshakepulver med smak av sjokolade

2 Egg

 




 

Slik gjør du

Sett ovnen på varmluft, under og overvarme på 170 grader. Dersom du ikke har varmluft, bruk over og undervarme. Bland alle ingrediensene godt sammen med en skje. Ta ett og ett egg av gangen. Fordel massen i små kaker på et stekebrett. Jeg fikk 9 stk.  Stek i 12 minutter. Avkjøl på rist.

 

*NYT*

 

 Lik gjerne min facebookside ved å trykke her

Instagram: @Randiae

 

#Noka #Nokadietten #diett #reklame #Sponset #Sponsor #kjeks #Sjokoladekjeks #Helse #Oppskrift #Tips #Inspirasjon #Motivasjon #Trening #Fokus #Egg #Protein #Proteinrik #Sunn #Sunt #Sjokolade #Karamell #Musli

 

 

-Randi Annette-