Lyst på en ny oppskrift på et sunt måltid?

Jeg må bare dele denne oppskriften med dere, for denne kveldsmaten ble vanvittig god. Sunn er den også. 

 

Etter en travel dag på jobb fikk jeg besøk av ei veldig god venninne. Vi gikk ned til sjøen og vi skravlet i en god stund. Et skikkelig godt selskap jeg ikke ville ha vært foruten, bare for å nevne det. Etter en helg med mye god mat og litt ekstra lørdagsgodt, kjente jeg at lysten på noe søtt trengte seg på. Det hadde slettes ikke skadet med is i denne varmen, men jeg ville være flink og finne noe sunnere. Jeg dro på butikken for å handle inn for uken og jeg angrer virkelig ikke på de gode ingrediensene jeg kjøpte inn. Dette er en skål som er fylt med ren kjærlighet som gir en følelse av sunnhet.

 

Det å gjøre en liten forskjell med tanke på kosthold kan gjøre mye.

 

 

Ingredienser.

1 Liten boks yoplait yoghurt med smak av vanilje

3 Ss  Tine mager cottage cheese

1 Ts kokosmasse

1 Neve bringebær

1 Ss gresskarkjerner

5 Mandler

 

 

Ikke rør sammen, men bare spis. Da kjenner du virkelig alle ingrediensene. Og spis gjerne med en hjerteskje.

 

 

 

For hvor kjedelig er ikke mat uten masse farger? Det frister ikke med en grønn salat heller. Frisk opp og ikke vær redd for å bruke ingrediensene du har tilgjengelig. Plutselig finner du din favoritt. Slik jeg gjorde nå.

 

 

Et måltid som egner seg som frokost, mellommåltid og kveldsmat. Og det med god samvittighet.

 

 

#Tine #cottagecheese #oppskrift #tips #Mat #lunsj #Mellommåltid #frokost #Kveldsmat #juli #sommer #Bringebær #frukt #mandler #foto #bildet

-Randi Annette-

 

La deg friste.

Det er få knekkebrød som kan måle seg med hjemmelagde knekkebørd. Faktisk ingen jeg har smakt. Hjemmelagde knekkebrød er noe av det beste jeg vet, og beste av alt er at det er kjempe enkelt å lage. Man trenger kanskje litt ingredienser, men det man kjøper inn holder for å lage knekkebrød i flere omganger. 

 

Akkurat denne oppskriften skal dere få senere, fordi den var magisk god. I mellomtiden kan jeg dele denne oppskriften, på knekkebrød.

 

 

 

Et lite tips kan være å strø litt kanel over. Det er noe jeg er glad i å gjøre fordi jeg elsker kanel. Synes det er fantastisk godt.

 


 

 

Deilig og sunt pålegg som bogskinke og avokado. Slettes ikke feil. Lager du hjemmelagde knekkebrød noen gang?

 

 

#Oppskrift #knekkebrød #bakst #hjemmelagd #avokado #skinke #protein #Næring #Hverdag #Blogg #trondheim #helse #sommer

-Randi Annette-
 

Få inspirasjon til et sunt måltid.

Mange spør meg om tips til hva som er sunt og bra som er bra og spise. Enkelte jeg treffer spør faktisk bare om dette og lite annet. Jeg får spørsmål om hva som skal til for å gå ned i vekt også. Jeg kan ikke si noe om det, dessverre. Hadde jeg hatt kompetanse og utdannelse – ja, da hadde det vært noe annet. Men, jeg ønsker å inspirere dere og samtidig vise dere hva jeg mener kan være et sunt måltid. Så her får dere se hva jeg spiste en gang etter trening. Dette egner seg så klart som frokost eller et mellommåltid også.

 

Sponset innlegg.

 

Nå sier jeg ikke at dette er det som trengs etter trening eller at dette er noe som passer alle. Selv drikker jeg alltid en proteinshake etter trening også varierer det veldig hva jeg spiser etterpå. Variasjon er noe jeg liker generelt når det kommer til kosthold. NOKA er også en stor del av mitt kosthold

 

Knekkebrød med cottage cheese, salatblader og fersken i skiver.

 

 

 

Enkelt, sunt og godt.

 

 

Hva tenker du? Noe du har lyst til å prøve?

 

 

#mat #Inspirasjon #sunn #helse #blogg #ferie #juli #Motivasjon #Trening #Protein #cottagecheese #frukt #salat #mat #hverdag

-Rand Annette-

Oppskrift på lapper som bygger muskler.

I forrige uke lagde jeg meg en frokost som inneholdt masse proteiner og nå har jeg lyst til å dele den med dere. Når man trener er det ekstra viktig å få i seg nok av proteiner, så her får dere en oppskrift på en proteinbombe. Det høres kanskje litt ekkelt ut for noen, men jeg vil anbefale deg å prøve fordi jeg er sikker på at du får deg en positiv overraskelse.

 

Passer som frokost, mellommåltid, lunsj og kveldsmat.

 

Dette treninger du

3 Ss Cottage Cheese

1 Ss kokosmasse 

2 Egg

Kanel (her kan du være spandabel dersom du er like glad i kanel som meg)

Mandler (kan sløyfes)

Fersken (kan sløyfes)

 

 

Slik gjør du

Bland egg, kanel, kokosmasse og cottage cheese sammen i en bolle. La røren stå i kjøleskap i minst 30 minutter. Røren stod over natten for min del, men det var kun fordi jeg ville forberede frokosten i god tid. Ha litt smør i stekepannen og stek lapper. Jeg fikk til 4 lapper med denne røren. Til ekstra tilbehør valgte jeg hakkede mandler og fersken. Helt til slutt så drysset jeg litt kokosmasse på toppen.

 

Noen griner på nesten bare jeg sier cottage cheese, men du kjenner ikke smaken av det i det hele tatt. Jeg tenker mer på næringsinnholdet her enn hva som faktisk er i denne blandingen. Prøv den og la meg få høre ifra deg.

 

For å følge meg enda tettere, følg meg på instagram og min egen bloggside på facebook. Linkene finner du under.

 

Instagram: @Randiae

Bloggside: https://www.facebook.com/randiannette.blogg.no/

 

 

#Frokost #Lunsj #tips #inspirasjon #Motivasjon #egg #Protein #kokosmasse #mellommåltid #blogg #matblogg #mat #lapper #lefse #fersken #mandler #ferie #sommer #Juli #instagram 

-Randi Annette-

Tips til deg som ofte får lyst på noe godt.

Et tips til deg som trenger noen mellommåltider som virker fristende. De aller fleste av oss spiser noen mellommåltider i løpet av en dag. Det kan være et lite måltid rett før lunsj, middag eller kvelds. Vi har våre egne rutiner og vaner, noe som er bra. Jeg kjenner til de som spiser kun to måltider om dagen, og de som spiser seks måltider, slik som jeg selv gjør. Selv er jeg er den som fort kan få lyst på noe søtt, spesielt sjokolade. Men, da er jordbær en god erstatning. Det er både friskt, sunt og godt. Her har jeg riskaker uten salt med biter av friske jordbær.

 

Dette er et sponset innlegg.

 


 

Druer kan man også bruke. Det er bare å bruke fantasien. For ett år siden var det økologisk peanøttsmør og riskaker som virkelig var min kos. Jeg kunne seriøst ha levd på riskaker og peanøttsmør. Det er kjempe lenge siden jeg smakte det nå, men jeg blir skikkelig hekta i perioder på enkelte matvarer. For øyeblikket er jeg ikke hekta på noe som helst faktisk.

 

 

Selv har jeg flere NOKA barer liggende, som også er fint som et mellommåltid.

 

Hva foretrekker du som et mellommåltid?

 

#Noka #Nokadietten #Diett #Helse #Trening #Jordbær #Druer #Fruktoggrønt #Frukt  #Frokost #Tips #Oppskrift #peanøttsmør #Motivasjon #Inspirasjon

 

-Randi Annette-

Glad i blåbær? Få flere oppskrifter i dag.

Blåbær er svært rike på flavanoider som er et antioksidant. Blåbær er faktisk blant fem på topp over matvarer med mye antioksidanter. I tillegg sies det at ekstrakter fra blåbær kan forsinke aldringsprosessen og gjøre hjernen klarere. Jeg har hatt en blåbær-uke nå der jeg har testet ulike oppskrifter, og jeg må si jeg er veldig godt fornøyd.

Her for eksempel har jeg laget meg en sunn og deilig frokost.

 

Inneholder sponsede lenker

Oppskrift på blåbærmilkshake finner du her.

 

 Ingredienser

2 Ss Cottage Cheese

1 Ss Vanilje kesam

En neve blåbær

En neve rosiner

 

Slik gjør du

Bland cottage cheese og vanilje kesam. Dryss over bær og rosiner. God frokost.

Enklere blir det ikke.

 


Denne passer til alle slags måltider. Frokost, lunsj og kveldsmat.

Husk å klikke innom linken her. Der er det spørsmålsrunde, så det er bare å spørre om det du måtte ønske.

 

 

 Følg meg gjerne på instagram, @Randiae og min side. Link til siden finner du her.

#Protein #Cottagecheese #Sunn #Blåbær #Oppskrift #Tips #Frokost #Lunsj #Mellommåltid #mandag #Hverdag.

-Randi Annette-

Et sunt frokosttips for muskler.

Jeg er i det lekne hjørnet igjen og jeg har testet ut ulike alternativer når det kommer til frokost. Det er ikke like enkelt for alle å få i seg nok protein om dagen, så jeg har derfor prøvet og feilet litt for dere. Mange snakker om denne så kalte sjokkogrøten. Den falt ikke helt i smak hos meg, helt til jeg prøvde med en fantastisk ingrediens.

Nemlig. Strongr HUNTRESS meal. 

 

Dette er et sponset innlegg.

Mer om produktet finner dere der jeg har markert med rosa, men dere finner også mer informasjon om produktet under.

HUNTRESS måltidserstatter  inneholder nøye utvalgte ingredienser valgt ut fra kvinners ønsker og behov. HUNTRESS gir et perfekt sammensatt måltid for deg som er aktiv og trenger riktig næring, men som er opptatt av å holde fettprosenten nede og/eller gå ned i vekt. Måltidet er rikt på proteiner, med hele 25g per måltid, noe som gjør at måltidet metter, gir jevne blodsukkerverdier og dermed også mindre søtsug og sult mellom måltidene. Protein er også næringsstoffet vi må ha nok av for å bygge og hindre nedbrytning av muskelmasse. I tillegg til proteiner, er måltidet lavt på karbohydrater (kun 16g), fett + at det er tilsatt fiber og vitaminer og mineraler i tillegg! Du får et komplett måltid som er en ypperlig erstatning når du ikke har tid, lyst eller anledning til å tilberede et fullverdig måltid selv.

EN ENKLERE VEI TIL VEKTNEDGANG
Næringsinntaket er viktig både når man skal bygge muskler og når man vil ned i vekt. Å bytte ut to måltider om dagen i en energiredusert kost med en måltidserstatter som HUNTRESS, bidrar til vekttap. Ved å erstatte bare ett måltid per dag, bidrar du til å opprettholde vekten etter vekttap. HUNTRESS inneholder også restistent stivelse (fiber), som bidrar til å begrense blodsukkerøkningen etter måltidet, og det høye proteininnholdet bidrar til muskelvekst og til å opprettholde muskelmassen. En travel og utfordrende hverdag gjør det ikke alltid enkelt å ta riktig valg i forhold til mat. Med HUNTRESS gjør vi det enkelt for deg – du trenger kun en shaker og tilgang til vann, så har du måltidet du trenger for å yte maksimalt og nå målene dine.

 

 

Havregrynsgrøt med huntress.

La havregrynsgrøten være litt bløt. Ha i ca 10-15 g med pulver og rør sammen. Nytes med god samvittighet.

 

 

Dette er mettende og det sørger også for å at jeg får i meg protein. Det er mye mat i dette så det holder meg mett lenge. Også smaker det jo sjokolade.

 

Håper dette faller i smak. Ha en fin dag.

 

#Strongr #Sponset #Reklame #Trening #Helse #Havregryn #havregrynsgrøt #sjokkogrøt #sjokolade #Ptotein #Styrke #Muskler #Mandag #Hverdag #Technutrition

-Randi Annette-

 

En bedre frokost.

Egg er noe av det beste jeg vet når det kommer til en god proteinkilde. Jeg koker stadig to egg som jeg har med meg på jobb. Det er så kjapt å bare hive i seg to egg hvis det er en stund til pause. Eller hvis jeg skal gjøre noe etter jobb som gjør at jeg kommer litt senere hjem til middagen. Det er genialt. Det metter, smaker godt og det er viktig for kroppen.  Men, det er heller ikke feil som pålegg på rundstykker.

 

Dette er et sponset innlegg.

 

 

 

 

 

 Egg og melk går det mye av her i huset. Melk bruker jeg til en hver frokost da jeg spiser stort sett NOKA musli.

 

Så for meg er melk og egg noe av det viktigste i min kost når det kommer til frokost eller lunsj.

 

Hva er din favoritt?

 

 

#Noka #Diett #Nokadietten #Mat #Helse #Frokost #mandag #Oppskrift #Sponset #Reklame #Sponsor #Musli #Inspirasjon #Matblogg #Blogg #Trening #power #Styrketrening #Motivasjon  #Instagram #Sunnhet #egg #Protien

 

 

-Randi Annette-

 

Deilig frokosttips.


Dette gir masse energi, god smak og en kickstart på dagen.

 

Ingredienser

50g Store havregryn

5 Mandler

2Dl ekstra lettmelk

1 Eple

 

Slik gjør du

Hakk opp eple i biter og bland alle ingredienser i en bolle.

 

Tips

Dryss litt kanel på toppen. Dette er snadder.

 

 

#Frokost #Kanel #Frokosttips #Eple #Frukt #Mandler #Protein #Fett #Havregryn #Axa

 

 

-Randi Annette-

Oppskrift på deilige hjemmelaget knekkebrød.

 

 

Ingredienser

4 dl grovt sammalt hvetemel

4 dl store havregryn

2 dl solsikkekjerner

1 dl sesamfrø

1 dl linfrø

1 ts salt

7 dl vann

 


 

Slik gjør du

Bland sammen det tørre og rør inn vann til en tykk deig. Den skal være litt rennende.

Dekk 2 stekebrett med bakepapir og fordel deigen ut over platene. Bruk en slikkepott eller fingrene til å få det så jevnt som mulig.


 Noen stekeplater er større enn andre så du må selv vurdere om du fordeler på 2 eller 3 stekeplater. De blir best om du lager dem litt tynne, så jeg bruker 2 plater. Blir de for tynne, er det fort å brenne dem.

 

Stekes på varmluft på 160 grader.

Stek først knekkebrødene i 10 minutter, ta dem ut og rut den opp med en pizzaskjærer.  Sett de tilbake i ovnen og stek i ca 45 minutter. (Noe lengre hvis deigen er fordelt på 2 plater).

Om du steker to brett samtidig bytt da plass på dem når de har vært halvparten av tiden inne i ovnen.
(Bytt plass de første 10 minuttene også).

 



Jeg måtte steke de på rist etterpå da de var myke. Da hadde jeg på 100 grader med varmluft i ca 20 minutter. Du kan prøve å ha 5-6 dl vann fremfor 7 dl for å unngå dette. Men, husk at størrelsen på stekebrettene er ulike.

OBS! Lurt å åpne ovnen innimellom for å slippe ut damp. Da er sjansen stor for å få de perfekte uten å ettersteke de.

Avkjøl på rist og knekk opp når de har blitt avkjølt.

Oppbevares tørt, for eksempel i en boks eller i en bolle med aluminiumsfolie.

 

 

 

Håper det smaker.

 

 

#Oppskrift #Knekkebrød #Hjemmelaget #tips #Inspirasjon #Helse #Næring #Korn #Fokus #Næring

 

 Lik gjerne min facebookside ved å trykke her

Instagram: @Randiae

 

-Randi Annette-