Nyt nå når du enda kan :-)

Middag og dessert. Ikke dumt i denne sommer varmen. Det er vell strengt tatt nødvendig. Livet er for kort til å ikke spise is. Nam,

 

Sitter du å nyter varmen med god mat og is, eller er du ikke helt der føler du?

Bring it on. For sent å angre når sommeren er over 😉

 

-Randi Annette-

Flere friske tips til lunsj som passer perfekt i denne sommer varmen.


Cottage chees med eplebåter. Å artigsaft.

 

Eplebiter og fersken med vanilje kesam. Like godt som det ser ut til, om ikke bedre.

 


Cottage cheese, banan med kanel og rosiner

 

Rett i koppen. Fersken biter i vanilje kesam.


 *Kos*

 

Så, hva blir med deg på jobb når du finner ut at du har sett feil på bussruten og må løpe i fra alt du holder på med for å rekke bussen?

Joda, gårsdagens lunsj ble svært enkel. Å faktisk ikke dum, men det var vell ikke meningen at det skulle bli dette til lunsj

 


Lompe med tunfisk. Utrolig spennende, men heldigvis så går alt i grisen. Jeg spiser alt.

 

Håper du får noen friske tips her dersom du ikke synes at brødskiven smaker i denne sommer varmen.

 

Nyt været folkens.

 

-Randi Annette

Iskaffe. Kanskje du kan hjelpe meg?

Kaffe. Det er både godt og nødvendig, for de fleste.  Men, nå som solen steker og det heller smaker  bedre med noe kaldt, så er det kanskje bedre med iskaffe.

Dersom du har den  perfekte oppskriften  på iskaffe, ikke nøl med å skrive til meg 🙂

På forhånd,  TAKK ♥

Kos dere i solen 🙂

 

-Randi Annette-

 

Etter å tatt det første skrittet er du i god gang.MOTIVASJON!!



Her må jeg selvfølgelig reklamere litt for klubben min, Trondheim jujitsu-klubb. Gleder meg til jeg kan være på matta igjen.

Men, jeg får da slitt meg ut på treningssenteret også, uten tvil 😉

I går ble det som vanlig oppvarming på elipsemaskin i hurtig tempo i 10 minutter, skulderpress, mage i slynge og hip-thrust med 20 kg, Effektive 30 minutter. Rekker ikke mere når jeg skal på jobb til kl 10.00, men andre dager får jeg trent en time. Det er ganske greit så tidlig på morgenen, synes jeg.

Man klarer å bli sliteen etter 30 minutter også 😉


 Hehe, ikkje bra.

 

Så rekker jeg en kjapp frokost før jobben kaller også. Perfekt 😉

God trening til deg og en flott dag til dere andre 🙂

Nyt det fine været.

-Randi Annette-

Ny uke og nye muligheter. Trening og atter TRENING!

For de som går å har vont i en fot, skulder eller noe, TREN. Jeg har nå etter bare 4 økter med trening blitt så mye bedre i foten. Kjører hardt på elipsemasin i 10 minutter for å få opp pulsen maksimalt og for å få blodsirkulasjon i foten. Tenker å kjøre 10 minutter for så å øke når jeg kjenner at foten er med på det. Men, det var så lite som skulle til for å få den med på laget. Hvis jeg skal løpe på mølle, bør jeg nok ha godt med støtte at jeg ikke tråkker over så fort igjen.

 

Konkurranse

Så nå er det uke nr 2 der jeg skal stå opp kl 07.10 og være på elipsemaskinen kl 07.45. Det er ingen snarvei for å komme der jeg var for 2 mnd siden, så nå er det bare å starte på igjen.

Dette er målet mitt.


Så da er det bare å jobbe med seg selv. Det er greit med bilder underveis, for da ser man at man har faktisk vært der om man skulle få en skade eller miste motivasjonen.

Ta bilder og sett deg mål. Jeg tar bilder hver mnd for å se fremgang. Det er bilder som jeg har for meg selv og for min egen del. Kjempe greit, synes jeg.

 

God trening 🙂

-Randi Annette-

Broken </3

Ja, det skal ikke være enkelt. Det gjør vont, men det var verst der og da. Skal ikke være enkelt alltid. Smerter kan være så mye og kjennes på ulike måter.Men, det er vell selvforskylt.

Jåleri og atter jåleri.

Slik så de ut en varm sommer dag i starten på juli 2013

 

Men, så kom vi til en uværsdag i midten av juli, 2013. Der jeg skulle håndtere en dør. 

Så måtte det opereres litt. 

 

 

Ja, slik kan det gå.

Pass deg for skumle dører 😉

 

-Randi Annette-

 

Baconsnurret kamskjell med en deilig gulrotpure.

 

 

 

 

 

Dette er for 2 personer.

Ingredienser ,gulrotpure: 4 små gulerøtter, olivenolje, salt og pepper

Fremgangsmåte: Skrell og gutt gulrøtter i biter. Ha bitene i en kasserolle og dekk med kokt vann slik at de er akkurat dekt. (Varm vannet i en vannkoker så blir det effektivt).
Når de er fordampet og møre, kjører du alt til en glatt pure’ i en blender/ stavmikser.
Tilsett olivenolje og smak pureen til med salt og litt pepper. Viktig at du holder pureen varm,

 

Kamskjell, Fremgangsmåte:  Krydre kamskjellene med spisskummen og rull  dem i bacon (kan sløyfes) eller om ønskelig, spekeskinke. Alt skal være dekt.

Benytt en varm og god stekepanne uten olje eller smør, å stek kamskjellene i ca 1 minutt på hver side. Med bacon varmet jeg de litt lengre. Baconet hadde jeg i biter rundt, så de falt fort av, så med remser er det nok bedre.

 

Finn frem dype skåler fordel pureen. Legg deretter 2 og 2 kamskjell i pureen og hell litt olje over til slutt.

Du aner ikke. Dette smakte DIGG!

 

Følg meg gjerne på Randiae på instagram 🙂

Nyt

-Randi Annette-

Dilldall <3

Denne type smykke er veldig i tiden, har jeg sett.

Jeg kjøpte dette da jeg var i Malaga i spania. Jeg synes det er ganske fint, å har blitt positivt overrasket over at det enda ikke har gått i stykker. Mulig det var god kvalitet like vell da 🙂

 

Nytt mål, og jeg har allerede fullført dag 3!

Min kjære samboer er alltid tidlig opp, så jeg har funnet ut at jeg kommer meg opp på trening hvis jeg sitter på med han, så nå er jeg å trener fra kl 07.45 om morgenen.

Det er ikke så dumt. Da har jeg fri på kveldene til å late meg. Det er supert!

 

Vell fremme. Våt av regn, trøtt fordi kl er knapt halv åtte og ja, jeg spakler meg ikke når jeg skal trene for å svette 😉

 

 

Litt mat og kaffe rett etter på er digg.

Biola og vita crispy stuff!

Jeg er så pinglete (i følge deg kanskje), at jeg bruker vanligvis hansker når jeg trener styrke. Det er for at jeg skal få bedre tak og ikke gi meg for tidlig fordi det gjør vont. Så nå som jeg har rotet bort den ene hansken,  må jeg klare meg uten. Da er det bare å få herdet nok da.

 

 

Spesielt når jeg skal ta pull ups, er det utrolig greit med hansker. Er jeg svett så sklir jeg bare av, får ikke godt nok tak.

Å ja, plaster på fingeren. Klarte å ta et realt kjafs når jeg klipte en kunde med krøllete hår i går. Fort gjort.

 

 

Har du trent i dag?

 

-Randi Annette-

Morgenstund har gull i munn

YEAH! Nå er jeg våken og er klar for å hive innpå en proteinkaffe og få brent av litt snacks fra i går kveld. Lever enda i sus og dus med kostholdet, så nå ser jeg frem til en strengere hverdag.

 

Skulle egentlig trene i går, men det pøset bokstavelig ned og jeg ble søkk våt. samtidig jobbet jeg lengre enn det jeg skulle etter boka, så da var det bedre å stikek hjem å få på seg tørt tøy og spise snacks heller. Fy og fy, men så godt. Så, i dag begynner jeg for seriøst med trening og det som hører til 🙂

 

Men nå må jeg løpe.

 

-Randi Annette-