Kabonadedeig med hermermetiske tomater med chilli.For den som liker det litt sterkt. Skader ikke å spise chilli dersom du ønsker å øke forbrenningen heller.
Jeg stekte også litt grønnsaker, men ikke helt ferdig. Da blir dette perfekt da det kommer i pannen de siste minuttene etter å ha vært fryst ned.
Pizzafyll til venstre. Det var fordi jeg skulle lage meg en pizza, men siden jeg klarte å tulle med deigen å glemme diverste, så ble den ikke så stor som jeg hadde ventet. Jo, jeg husket gjær, men den var i søndagsmodus så den ville ikke blåse seg opp noe særlig,.
Ost, det er en fin ting. det hadde jeg heller ikke kjøpt inn. Så, da ble det en stakkarslig pizza da. Flaks jeg ikke hadde invitert noen på pizza 😉
Det er en grøv pizzabunn med spelt mel og andre godsaker.
Den smakte veldig godt. Alle har vell lært at man ikke skal dømme noen etter utseende? 😉
Tenkte å kjøre på med noe nytt nå som jeg har fått meg en trenings kompis. I så fall til å trene med inni mellom. Å trenings kompiser blir det jo aldri nok av. I så fall er ikke jeg bortskjemt med dette, desverre.
Uansett, her er treningsprogrammet vi satte sammen:
Jeg bruker å variere med å bruke kylling fillet i salater, i marinade som da kan være appelsinsaft med hvitløk og andre godsaker. Eller steke den hel med hvitløksfedd.
Den blir super saftig å god. Stekes på middels til sterk varme i stekepanne til filleten er igjennomstekt. Server gjerne med grønnsaker.
Jeg var for en stund tilbake modell for en fotograf som trengte modell for<beauty> sjangeren. Å da var det bare å prøve seg da, tenkte jeg. Det var dårlig planlegging i forhold til klær og tema, så det ble desverre ikke slik jeg hadde håpet. Hadde jeg vist mere, hadde jeg også vært mere forberedt, men usansett, det var gøy å delta.
Svinestrimler med avokado og masse krydder. Veldig godt, spør du meg.
Å havregrøt til frokost, som alltid.
Her er det en annen variant. Med sopp, mais og grønn paprika på speltlompe. Utrolig godt det også. Det er i grunn bare å ta det man har i kjøleskapet så blir det en flott gryte.
I går lagde jeg med kjøttkaker av kun karbonadedeig, masse krydder og 1 egg. Det skal man kanskje ikke kalle kjøttkaker,men det får gå som det selv om ikke alle ingrediensene er på plass. Da woket jeg også brokkoli og pinjekjerner. Det blir dagens middag før jeg skal trene jujitsu og grapling.
Hamstret inn middager i går så jeg gleder meg til å sette i gang med å mikse sammen noe og fryse ned i porsjoner. Det er så utrolig greit å ha slikt ferdig i fryseren.
Jeg har vært igjennom tykt og tynt den siste perioden. Alt i fra flytting, til jobb og reise. Det er godt å begynne på med en nye uke og ikke minst at hver dag gir nye muligheter. Denne perioden skal jeg lære mye om meg selv som person. Både når det kommer til det å fungere i hverdagen med mye tanker og mye press.
Det er samtidig veldig interessant å se hvor tøff man er når man skal være profesjonell og når man skal være et godt forbildet, Verden går ikke under, selv om det ser ut til at alt bare raser sammen.
Det er viktig å se fremover, å være sterk, men samtidig det å tørre å være sårbar.
Jeg er nå i en situasjon som ikke er “værre” enn at jeg plutselig bor alene etter å ha vært samboer i over 2 år, men det er en overgang. Det hadde nok vært værre om det var fordi det tok slutt, men det er bare for en periode.
Jeg er blek og mindre fjong enn hva jeg vanligvis er. Jeg ser ikke noe glede i det å lage god kveldsmat som jeg kanskje hadde dersom vi var to som skulle spise.
Å jeg som ELSKER det å lage mat.
Jeg vet at dette er bare nå og kun nå i en periode. Men, jeg må la meg selv akseptere at jeg nå ikke ser min kjære på 1 mnd. Kan ikke holde han, kysse han eller klemme han. Ikke tulle dagen lang som vi alltid gjorde. Vi er beste venner, vi er kjærester som kan det å ha det gøy som venner også. Jeg setter så stor pris på han for den han er. Å jeg gleder meg over det han nå skal oppleve.
Det er som jeg har nevnt tidligere lett for andre å si at dette går bra og det er “bare” å tenke sånn og gjøre sånn. Jeg husker selv hva jeg har sagt til mine venner som er i min situasjon. Jeg ser nå at jeg trodde jeg forsto hvordan det var. Jeg kjenner det er tøft å vite at jeg ikke ser han når jeg står opp i morgen. Jeg får ikke noe sms om hva vi kal finne på utpå kvelden. Ikke planlegge middagen sammen. Vi kan ikke slenge oss i sofaen å spille kort, se tv og spise is og fjase som små ny forelsket par som vi er etter over 2 år som et par.
Nei, det tar vi siden. For den tid kommer. Utrolig digg å kjenne på hvor sterk denne kjærligheten er. Det er nå man virkelig kjenner hva virkelig kjærlighet er. Selv om det er ufattelig trist og tungt, så kjenner jeg at jeg mener det virkelig.
Så for deg som er i et forhold og vurderer å være igjen pga din kjære, ikke gjør det. Dra. Dra å gjør det du vil selv om du har en kjæreste. Det er kun nå du kan og har muligheten. Tiden dere “mister” får dere igjen. Det er bedre å gjøre det nå enn å la seg lure og starte å stifte familie. Så finner dere det ut senere at forholdet ikke var så sterkt like vell. Da kan man se seg tilbake å tenke så “dom” man var. Jeg vet ikke om jeg har klart å reist i fra min kjære, men jeg er glad han er sterkere enn meg å får dette til. For jeg unner han kun det beste, å dette er det beste for han nå.
Jeg har mistet mamma for alltid. Jeg tenker mye på dette. Sammenligner dette. Min kjære lever og er fortsatt min kjæreste. Mamma er død og kommer aldri tilbake, noen sinne.
Jeg har kommet meg igjennom det og blitt voksen og sterk av det. Så jeg skal ikke la meg vippe av pinnen, for jeg er svært målbevist og vet hva jeg vil her i livet.
Dette er dag 1, så vi får se hva jeg føler og tenker om en uke eller 3. Uansett, utrolig godt å kan dele dette med dere som føler meg og mitt liv.
Ønsker dere alle en god natt og lykke til dersom du selv er i samme situasjon 🙂
Selv skal jeg trene i morgen og få mye energi og komme godt i gang med det jeg elsker å gjøre. TRENING, jeg ELSKER deg!!
