Nå i disse dager går det stort sett i en ting hos meg, nemlig klaging. Jeg har i de siste dagene sytet litt over at jeg ble ufattelgi stiv og støl på trening på søndag på en skikkelig vond måte. Og i dag våknet jeg med slapphet og hodepine. Så det var jo midt i blinken. Et nytt semester og et nytt år. Ikke skikkelig gang med trening på grunn av at kroppen er som den er (støl…), og nå formen som er slapp. Også har jeg fire nye fag som jeg må komme inn i. Ja, det er jo ganske typisk at det skjer mye på en og samme gang.
Pust inn.. Pust ut.
Men nå kan det vel bare gå en vei tenker jeg. Og det er oppover.
Så kjære kropp og kjære form – give me a break. Jeg har en stor jobb foran meg. Så gi meg pause fra slapphet… Det var kveldens klage fra meg.
Da var det plutselig høst på siste del av min oppsummering av året, og jeg var i Krakow med jobben min. Sjefene sponset oss med tur som en stor feiring da salongen feiret 30 år. Utrolig takknemlig og glad over å ha fått lov til å være med på denne opplevelsen.
Litt shopping ble det naturligvis, og jeg greide vel å svi av noen tusenlapper på både klær til meg selv, men også noen julegaver.
Jeg skrev også et innlegg om det å være oppslukt i mageruter. Blogginnlegget kan dere lese her.
Jeg delte også et innlegg om at det var en ny trend om at vaginaen skulle glitre. Det førte til stor oppmerksomhet, også for ulike sosiale medier. Link til blogginnlegget finner dere her.
Har du ikke blitt sjokkert før, blir du det nå. Nå skal det nemlig være glitter og stas der nede. Det var i så fall nytt for meg, og jeg kommer definitivt ikke til å hoppe den trenden. Gjør du?
Et tips for de single med tanke på middag ble det også skrevet om:
Over til singellivet og middag. Det å gjøre store innkjøp er lurt. Måle opp antall gram pr pose som fryses er gull verdt. Og ellers når det gjelder tilbehør, kan man variere med 3-4 ulike grønnsaker som skjæres opp og stekes. Eggnudler er også veldig godt med svin i strimler og grønnsaker med litt soyasaus.
Uavhenging av om jeg er singel eller i et forhold, så er jeg alltid flink til å planlegge middagen og spise relativt sunt. Perfekt er jeg langt ifra, men jeg er flink med det å gjøre store innkjøp, for så å fryse ned i posjoner.
Tenk smart:
* Skirv en handleliste å ha en fast dag du handler. Lørdag eller mandag for eksempel.
* Frys ned i passe posjoner. Jeg bruker å fryse ned 160-180g kjøtt
*Ha alltid salat og grønnsaker tilgjengelig
*Yoghurt, nøtter, banan og gulrot er noe jeg spiser nesten daglig
* Ikke glem fisk. Det er et hav (bokstavelig talt) av muligheter
Så var det Halloween der jeg hadde dette kostymet.
Kos, avslappning og alenetid. Det er undervurdert.
Og nok en gang, så savnet jeg å trene kampsporten jeg har hatt et nært forhold til i over åtte år – Ju jitsu.
Så ble det litt snakk om sminke og leppestift….
Så begynte jeg å kjenne på at eksamen nærmet seg. Og ikke minst julerush.
Så et tilbaekblikk den dagen jeg kunne telle at det var 21 år siden mamma gikk bort. Linken til innlegget – “Fra sorg til beherskelse”.
Så fikk jeg meg kjæreste.
Så viste jeg dere bilder fra da jeg var på Oppdal med kjæresten min.
Så hadde jeg bursdag – 29 år UNG.
To ulike måter å ta pushups på ble også delt for å inspirere dere. Innlegget finner dere her.
Bursdagsfeiringen min som ble utrolig fin.
Bursdagen min var noe som ga meg mer motivasjon til å jobbe med skolearbeid. Jeg trengte et pust i bakken og jeg jobbet skikkelig hardt med eksamen både før og etter feiringen. Der var jeg i eksamensbobolen.
Første eksamen var endelig ferdig, bare fire igjen. Jeg har allerede fått tilbakemelding på eksamen jeg hadde aller først som var markedskommunikasjon, der jeg fikk B. Jeg er kjempe fornøyd og glad over det.
Nok en eksamen, denne gang hjemmeeksamen.
Så kunne jeg fortelle dere at jeg ikke skulle ha noen julekalender på bloggen, på grunn av at tiden ikke strakk til.
Nok et avbrekk i eksamenstiden der jeg reiste vekk en tur. Stjørdal til fadderen min der vi skulle pynte pepperkaker og den slags.
Jeg var skikkelig glad for at jeg grep sjansen. Hvilke sjanse kan dere lese om her.
Julen var her og folk stresset mer om alt som skulle være så perfekt enn det å senke skuldrene og heller flytte fokuset på familien og de rundt seg. Linken finner dereher.
Endelig – 5 av 5 eksamener var ferdig.
Da var endelig dagen der jeg skulle legge meg under kniven. Det ble en komisk og latterfyllt opplevelse. Les mer om det her.
Om jeg var redd? Nei, jeg trodde ikke det skulle gjøre noe vondt. Selv om mange kunne fortelle meg at det var forferdelig vondt….
Tapas dagen før lille julafen var virkelig godt. Krabbe, baconsnurret dadler m.m
Frokostbordet på lille julaften – utrolig koselig som det var.
Neglene mine ble også ordnet av meg selv. Litt krativitet på til. Ekstra stas med fine negler i slike høytider.
Det var året 2017 som jeg delte med dere. Det har vært mange fine stunder, men det er ikke noe tvil om at siste halvdel av året var det mest krevendemed tanke på nye fag og ikke minst forberedelsene til fem eksamener. Jeg kjenner jeg er veldig glad og veldig stolt av meg selv. Dessverre så er det ikke alle som tåler at jeg lykkes, at jeg tør å stikke meg frem og at jeg sier mine meninger. At sosiale medier opplever mye av det jeg skriver som interessant, og at jeg viser at jeg er stolt over at jeg blir hørt, er ikke alltid like enkelt for alle og en hver å fordøye.
Men hvorfor skal jeg legge skjul på at jeg er stolt av meg selv med tanke på all den innsatsen jeg legger i absolutt alt jeg gjør? Det er fortsatt alt for mye tabu og enkelte finner energi av å snakke nedlatende om andre. Jeg må bare si at jeg finner enormt stor motivasjon nettopp på grunn av det. Desto mer motgang jeg får, desto mer motivasjon får jeg.
Det husker jeg godt at jeg skrev om her på bloggen like før studietiden begynte for fullt. Når mange kunne fortelle meg at BI var en tøff skole og jeg kom til å slite og bli overrasket over hvor tøft det var, så ga det meg bare mer motivajson til å få det til. Jeg ser meg aldri tilbake, fokuset er å se meg selv på målstreken om 2,5 år – der jeg kan smile bredt fra øret til øret fordi jeg har nådd målet mitt.
Da var vi kommet til starten på juli og jeg så frem til en uke med sommerferie. Den uken med ferie trengte jeg virkelig. Husker godt at jeg hadde både søvn å ta igjen, men også det å være sammen med familien min. Og jeg så ikke minst frem til Utihavet festivalen som jeg hadde i vente.
En ny kjole ble kjøpt og jeg var nok kveldens danseløve denne lørdagskvelden jeg dro på byen sammen med min gode venninne, Hanne. Det ble en uforglemmelig kveld. En kveld vi enda ler masse av enda.
Den uken jeg var hjemme hps pappa på ferie, var jeg med han på sjøen å dro krabbeteiner noen dager. Da fikk vi noe annet enn krabbe en av dagene. Disse bildene ble også lagt merke til av lokalavisen til øyriket, Hitra-Frøya avisen. Link til den lille artikkelen finner dere her.
Så ble det utihavet festival. Alltid klar for en fest – i så fall var jeg det i sommer.
Så fikk jeg spørsmål om å ta bilder av fineste Nora, en av mine fadderbarn.
Etter sommerferien min ordnet jeg meg et skap for kun treningsklær. Jeg har en del – foråsidetsånn…
Jeg var også på en fotoshoot….
Foto: Silje Bullgård
Jeg fortalte dere at jeg kom inn på skole i Molde – Handleshøyskolen. Men at jeg ikke skulle takke ja. Jeg skrev også følgende i det blogginnlegget:
Til tross for at jeg har blitt kontaktet av to ulike bedrifter for under ett år siden, der jeg fikk tilbud om daglig leder stilling, velger jeg å få en utdannelse på det feltet. Det er jo utrolig hyggelig å ha et så fint ryktet på seg tenker jeg, at folk vil ha meg til å drive en frisørsalong. Men, i og med at jeg trivdes godt der jeg var som frisør takket jeg nei. Også hadde jeg samtidig litt lyst til å ta en annen utdannelse, som nå blir virkelighet.
Nå kom jeg inn i Molde, men jeg valgte å følge magefølelsen og signerte for å studere på Handelshøyskolen BI her i Trondheim. Hadde jeg kommet inn i Trondheim på linjen som jeg kom inn på i Molde, ville valget mitt falt på BI uansett. Jeg tenker at det er viktig å studere noe man virkelig liker og interesserer seg for. Jeg hadde ikke sett hva BI hadde å tilby fordi jeg hadde utelukket BI fordi det kostet såpass mye. Men når jeg fant noe jeg interesserer meg for, så betaler jeg gledelig de pengene det koster for å oppnå min drøm om å få en bachelor i markedsføringsledelse.
Så hadde jeg jentefest hos meg, der vi videre skulle på WHITE PARTY på Fire Fine i Trondheim. Det var skikkelig morsomt. I forkant hadde jeg og ei venninne (igjen Hanne…) sminket oss hos noen profesjonelle i og med at jeg vant en konkurranse om å få sminke for to – gratis. Og slik så jeg ut den festen.
Så var jeg i bursdag hos mitt andre fadderbarn, broren til Nora som dere så lengre opp her. Mikael feiret treårsdag. Jeg er så stolt av denne gutten.
Så begynte et nytt eventyr i livet mitt. Jeg skulle starte på Handleshøyskolen på BI -Markedsføringsledelse.
Fadderrullan var igang. Startet med Hawaifest, og min outfit ser dere nedenfor.
Så var det Neon Wonderland party.
Så Toga…
Jeg delte også en billig og sunn studentlunsj på bloggen.
Lefsene er ikke av den grove typen, som dere kan se, men dersom dere vil ha grove lefser, så bruk gjerne det.
Dette tar utrolig kort tid og det koster heller ikke skjorta. Kjøper du laksen av den billige typen, så er ikke det snakk om mer enn tjue kroner. Pestoen har du til andre anledninger også,i form av salater og den slags. Pakken med lefser inneholder gjerne seks til åtte stykker, så her har du også muligheten til å spare noe til middag – til eventuelt taco.
Så skrev jeg om at en mann falt (bokstavlig talt) for meg…
Nå skal jeg for første gang på en måned sykle til skolen. Det blir spennende å se om syren kommer fort, eller om jeg berger. Sist gang jeg syklet til skolen, så var det en mann som hadde et lite uhell.
Jeg kom syklene inn på siden av han, var omtrent to meter bak han i det han kastet et blikk over skulderen for å få en oversikt over hva som skjedde bak han. I det han så meg vred han sykkelstyret og gikk rett på trynet. Jeg tenkte bare: Seriøst – han falt for meg tvert han så meg.
Okei, fra spøk til alvor. Jeg gikk bort til han (han lå på ryggen som en strandet sjøstjerne å så opp på meg med et sjokkerende uttrykk), og jeg løftet sykkelen av han og satte på støtten. Strakte ut en arm til han og hjalp han opp. Det gikk heldigvis bra med han.Så får vi se da om det er noen som faller for meg på veien til skolen i dag. He-he, stygt å le, men det var litt komisk.
Også delte jeg bilder der jeg ikke hadde sminke og der bildene ikke var redigerte.
Behind the scenes på fotoshoot.
Så fikk jeg prøvd meg på karamellisert popcorn. Skremmende godt – skremmende kvalmt. Men så godt. Oppskriften finner dere her.
Så skulle fadderbarnet, Nora døpes. Å dette var hennes dåpsgave fra meg.
Bildet under fikk de i julegave til meg på et lerret.
10 grunner til at jeg mente at dere burde like mandager:
* Du kan starte uken bedre enn den forrige * Du kan starte på blanke ark og bestemme hvordan du vil uken skal se ut * Det som skjedde uken før er lagt litt til siden, det er denne uken som nå gjelder * Mandag er en fin dag for å fylle på kjøleskapet så man har lettere for å ta sunnere valg igjennom uken * Trening – det må så klart inn på min liste. I dag kan man sette seg mål om antall treningsøkter
* Var det noe du ikke fikk gjort forrige uke, f.eks et besøk, sett av tid og prioriter det denne uken * Sliter du med at tiden jobber i mot deg med tanke på å få tatt unna husarbeid, da bør du sette deg ned å lage en ukesplan * En plan fører til at ting blir gjort, lite kan måle seg med den følelsen over å kunne krysse av ulike gjøremål på en liste i en hektisk hverdag * Dårlig samvittighet over å ha spist for mye junkfood og snacks i helgen, rydd utav skap og skuffer , for så å starte uken sunnere * Bruker du mer penger enn du burde? Ta deg ut en sum og bruk cash den uken du vet du burde leve litt strammere.
Nok en oppskrift, denne gang på hjemmelagd knekkebrød. Link her.
Bilder fra fotoshoot med dette flotte settet ble delt med dere.
Sponset av Brazfit.
INFORMASJON
* Teksturert stoff som skjuler cellulitter og ujevnheter
* Dry fit materiale som puster og holder seg tør og sval under treningen.
* Passer ypperlig til trening med høyt aktivitet, men også til en tur ut i naturen eller på shopping i byen
* Høy midje som holder magen på plass
* Krymper ikke og mister ikke farge etter vask
* Egnet for alle typer fysisk aktivitet
Modell bruker størrelse M og TRAIN INSANE Tank Top S.
* Garantert suksess i fitness.
Materiale: * 90% Polyamid, 10% Elastan
Stell:
* For å bevare den gode kvaliteten og holdbarheten av dette produktet – vennligst les nøye merkelappen på innsiden av klærne.
Nå som det er et nytt år, er det nyttårsforsett som er i tiden. Noen orker ikke å forholde seg til det, mens andre er svært opptatt av å lage seg noen mål i det nye året. Det er uten tvil kosthold, nedgang i vekt og trening som er det store målet for mange. Og ikke minst de som skal stumpe røyken eller kutte ut snusen. Men det er så mange ande ting man kan ha som mål. Helsen er bra å ta vare på så slike mål er jo veldig bra, men det er ikke bare det som burde vært i fokus etter min mening. Det burde også vært fokus på det å kaste mindre mat.
Kaster du mindre mat, fører det ikke bare til at du selv sparer penger, men det tar også vare på miljøet. Nå er ikke jeg den som er skikkelig miljøbevist i alle mine valg, men jeg ser rett og slett ingen logikk i det å lage mengder med mat, for så å kaste det. Det aller meste kan fryses, eller stå kaldt over natten så du kan benytte deg av en deilig lunsj, eller en middag som krever kun en enkel oppvarming.
Jeg har vært flink med det å unngå å kaste mat i flere år nå. Jeg lager for eksempel en stor form lasagne, en stor pizza eller kjøper meg en stor kalkun som jeg spiser til middag, for så å fryse ned til senere. Som student i en travel hverdag, er dette perfekt. Det tar mindre tid å lage, jeg lager ikke mer enn jeg greier å spise, og jeg sparer penger.
Selv fikk jeg meg en lærepenge når jeg så på nyhetene for litt siden at det kastes enormt mange kontaktlinser i vasken. Plast i naturen har vært et stort fokus i året som gikk. Selv har jeg kontaktlinser som jeg bytter hver andre uke, og når de byttes, kastes de i vaksen. Men siden jeg fikk høre om at dette var uheldig for miljøet, så sluttet jeg med det, og kastet heller linsene i restavfall. For det koster meg ikke noe å gjøre det, så det var rett og slett bare en gammel vane for min del.
Hvis man tenker at det går bra for denne gang svært ofte, eller i verstefall hver gang, da går det en vei. Ikke kast qtips og kontaktlinser i do. Vær miljøbevisst. Selv om jeg ikke ser på meg selv som en person som er hysterisk opptatt av å gjøre det rette til en hver tid, så tenker jeg at små tiltak som for eksempel det å fortsette med å lage riktig mengde med mat, kast linser i restavfall fremfor i vasken – da har jeg jo kommet et stykke.
Hva med deg? Er du litt miljøbevisst, eller tenker du at det lille du gjør ikke gjør en forskjell? Tenk om alle tenkte slik. Eller hver tredje person tenke på den måten. Da er det ikke rar det ikke skjer noe. Så om du ikke ser forskjell av det du gjør, så kanskje det gir deg en bedre følelse av å gjøre noe som er bra for miljøet.
Jeg var på besøk ho fadderen min på morsdagen, noe jeg satte veldig stor pris på. Det var utrolig fint. Da jeg satte føttene inn der så var det nesten med en gang , nå skal du være modell for meg. Det var kjempe morsomt å kunne stille opp for henne. Og draktene jeg skulle prøve ble solgt med en gang.
Oppsummering av året sim gikk, del 1 kan du lese om her.
Fadderen min er skikkelig dyktig til å sy. Bare se så fine de er.
Jeg var også utenfor min komfortsone der jeg var modell for selveste Per Heimly. Trend Models inviterte meg, og jeg tok utfordringen om å stille opp. Skummelt – ja. Verdt det – ja!
Jeg og Drea hadde en road trip. Bildet er ifra en shoot vi hadde tidligere.
Jeg lagde meg en instagramkonto der jeg delte litt av det jeg utførte på jobb av frisyrer.
Og min private konto.
Delte også enda en godbit med dere. Jeg fikk en smoothiemaskin til jul, og den ble den flittig brukt.
Ingredienser for 2 personer
1 Appelsin
1 Kiwi
6-8 Røde druer
Slik gjør du
Hell alt i en smoothiemaskin og hell i glass.
Tips
Pynt eventuelt med en drue. Denne smoothien blir litt syrlig, så den passer perfekt for deg som liker det. Blir den for syrlig, tilføy litt appelsinjuice, eller naturell yoghurt. Det er mange varianter og man kan tilsette isbiter og andre frukter også.
Jeg klipte og stripet håret til en kompis som jeg delte her på bloggen. Det blir lite hår og den slags på bloggen, men litt har det blitt.
Og en annen kunde.
Også ble det litt is og kos igjen da. Det hører med. Aldri feil å kose seg. Det var faktisk etter prøveeksamen i norsk skriftlig.
Men på selve prøveeksamen var jeg sunnere.
Også lot jeg meg provosere. Og måtte så klart få lettet på trykket ved å blogge. Dere kan lese om det her.
Nok en fotoshoot utendørs for min sponsor, Brazfit.
Litt om tightsen:
* Designet med 2 sommer langs baksiden av tightsen for å gi en hold in effekt som løfter og gir en fin rumpe.
* Dry fit materiale som puster og holder seg tør og sval under treningen.
* Passer ypperlig til trening med høyt aktivitet, men også til en tur ut i naturen eller på shopping i byen
* Høy midje som holder magen på plass
* Krymper ikke og mister ikke farge etter vask
* Egnet for alle typer fysisk aktivitet
Og noe jeg enda kan kjenne litt på, som jeg skrev i året som gikk:
Enten så er jeg bare jævlig blind, eller så har folk et poeng. Jeg treffer stadig på folk som måper til meg når jeg bretter ut om min hverdag og de aktivitetene jeg gjør på fritiden. Slik som i går for eksempel, så våknet jeg 05.00 og greide ikke å sove igjen før nesten en time etterpå. Også måtte jeg stå opp 06.45 fordi jeg hadde muntlig norskprøve via skype klokken 08.00. Og klokken 09.00 til 11.00 skulle jeg på fotoshoot for et firma her i Trondheim.
Også jobb da, fra 12.00 til 20.00: Ja, folk måper og jeg skjønner at de blir overrasket over at jeg greier å legge denne kabalen med jobb, skole og trening. Og det som kommer i tillegg. Men jeg elsker det å ha mange baller i luften jeg.
Men de må gjerne fortsette å måpe. Det får meg til å føle en tilfredsstillende og mestringsfølelse.
Også skulle jeg fotografere i en konfirmasjon.
Så var det 17.Mai der jeg var invitert på frokost og fikk også spørsmål om å være duskedame. Det takket jeg så klart ja til. Den beste feirringen på mange år – minnes jeg.
Så var jeg invitert på sommerfest. Det var en skikkelig bra fest med bare jenter. Nesten da – det kom noen menn utpå kvelden. Men jentefester – det er nr1!
Jeg fikk også gitt et barn litt mat. Det var koselig – som dere sikkert kan se.
Også så jeg serien 13 gode grunner.
Så fikk jeg et nytt liv. Jeg var endelig ferdig med generel studiekompetanse:
Er dere klare over hvordan jeg har det nå? Jeg er så himla glad og overlykkelig over å ha fått et nytt liv. Et liv som er fylt med frihet. Hadde jeg kommet opp i norsk muntlig, hadde jeg nå vært i Trondheim og lest om postmodernisme og Ibsen. Men det som er så fantastisk er at jeg i går fikk en invitasjon om å komme på besøk utenfor Orkanger, og jeg tenkte som så. Ja, jeg har absolutt ingen å ta hensyn til. Kun meg selv. Så da tok jeg bussen til Orkanger. Og nå er jeg i Hoston og her blir jeg på ubestemt tid.
My new life – I love it.
Så greide de å få meg med på topptur. Jeg er ikke kjent for å være ei dame som går i skog og mark, men jeg har alltid sagt at jeg ønsker å bli glad i det. For det er jo så godt å komme inn igjen etterpå. Etter turen oppdagetjeg flere fugleloppebitt. Dere må forstå jeg følte meg bra sexy med det på kroppen…. Om det klødde? JAAA!
Tightsen er sponset.
Ja, jeg måtte legge ved en del bilder fra denne turen så dere får det inn me teskje at jeg var på topptur.
På turen oppdaget vi frosk og mark. Stas for barna.
Så feiret jeg at jeg var ferdig med generelt studiekompetanse med venninner hjemme hos meg. Tapas – kurvfest.
Så ble det trening og fotoshoot dagen etter med ei god venninne.
Venninner på besøk var ikke feil. Det ble mye kos i denne perioden, noe jeg hadde veldig behov for. Gode venner – det er noe jeg verdsetter høyt.
Delte også et bilde som Per Heimly tok av meg.
Og et tilbakeblikk fra da jeg og pappa var i Gdansk sammen.
Sommeren bydde på mye for min del. Både oppturer og nedturer. Men det hjalp på humøret å shoppe litt. Bli kvitt det gamle og fylle på med noe nytt, det var ikke feil.
Treningsgleden forsvant en ukes tid, eller to. Husker ikke helt. Men den kom tilbake.
Så ble jeg fadder igjen. TIl Nora. Jeg delte dette bildet med dere, av meg og Mikael. Nora’s storebror som jeg også er fadder til.
Her sitter jeg med høy feber og er skikkelig dårlig. Men en avtale var en avtale, så jeg skulle passe på han. Bildet er tatt for to år siden, da første fadderbarnet mitt skulle ligge over og var bare 10 måneder gammel. Nå har Mikael blitt storebror.
Her fikk jeg sett henne og holdt henne for første gang.
Det kommer fortsatt noen innlegg til om året som gikk.
Dette med oppsummering av året som gikk er en fin tradisjon på denne bloggen som jeg ønsker å fortsette meg. Så her kommer det en oppsummering av første del av året som gikk.
En tur hjemme like etter jul ble det også. En tykk tåke som lettet litt etter litt…
Og noe jeg har gjort mye når jeg har vært hjemme er å bake. Vegaboller er mye bedre enn kanelsnurrer. Samme oppskrift, bare en annen måte å ordne de på. Oppskriften får dere her.
Det ble også noen treningsøkter på MAXTRIM på Frøya.
Og ellers en del konkurranser på bloggen der dere kunne vinne treningsklær for 2000 kr fra min sponsor Brazfit.
Jeg fikk også spørsmål om å blogge om fitness for INSIDER. De kontaktet meg og spurte om jeg ville skrive et innlegg for dem, samt legge ut informasjon om episoden de skulle sende på kanal FEM.
Jeg var en av de jentene som hadde en drøm om å stå på en scene å skinne som en nyslipt diamant i brunkrem. Med all den treningen jeg la i og ikke minst den planleggingen det krevde å spise nok og riktig til en hver tid., kom jeg i en slags fitnessboble. En boble der alt dreide seg om å bli sterkere og mer markert. Jeg hadde et mål om å være flink i tre måneder i første omgang. Helt til jeg følte at jeg ikke ville komme utav den bobla jeg levde i.
Jeg var for redd for å miste mensen. Redd for å miste brystene mine og ikke minst miste vett og forstand. Nervøs over å kunne tenke negative tanker om kroppen min, få spiseforstyrrelser og den slags. Så jeg tok aldri sjansen……
Så var jeg modell for noen fotografer.
Oppskrift på hjemmelagd og sunn gele fikk dere også. Oppskriften finner dere nedenfor.
Ingredienser
5 gelatinplater
1,5 Dl ZERoh sukkerfri saft med smak av granateple og blåbær
3,5 Dl vann
2 store eller 4 små jordbær
Slik gjør du
Hell vannet i en bolle og legg gelatinplatene oppi og la de ligge i 5 minutter. Hell dette så over i en kasserolle og tilsett saften. Varm dette opp til platene har smeltet. Husk at det ikke skal koke. Hell over i en fin glassbolle og legg biter av jordbær oppå. La det stå i kjøleskapet i omtrent fire timer.
Bloggen ble fornyet med en ny header.
Også lærte jeg meg å sette sammen bilder selv med litt trening og hjelp.
Og til bildet under beskrev jeg som følgende: The beauty and the beast.
Bildet her er bare for gøy, så det er sagt. Så jeg lover jeg skal roe ned litt etter hvert. Det er bare så himla morsomt å leke seg nå når jeg lærte små triks. Haha – ja, det blir jammen meg ikke mer moro enn hva man gjør det til selv.
Jeg hadde også en perfekt venninnekveld der vi koset oss med ost, kjeks og vin.
Jeg serverte dere goså en deilig oppskrift som dere finner her.
Og ikke minst denne som ble så god. Må prøves.
Ingredienser for 4-5 personer
4 Maiskolber (eller 2 bokser mais, ca 6 dl mais)
2 Dl lett melk (eller den du måtte ønske)
5 Ss Smør
Salt (etter smak)
Pepper (etter smak)
Paprikakrydder (kan sløyfes)
Fremgangsmåte
Dersom du bruker maiskolber, skjær av maisen og prøv å få de i små biter. De kommer til å sitte fast i remser, men det er ikke noe problem. Mais og melken skal kokes sammen under lokk i ett minutt. Tilsett smør og hell det gjerne over i en bolle så det kan avkjøles litt. Når det ikke ryker, kan du bruke stavmikser eller blender, og mose det godt sammen. Tilsett krydder.
Jeg hadde også min aller første babyfotografering av en god venninne. Hun bar mitt ande fadderbarn som jeg nå har blitt kjent med – Nora <3
Jeg ble også intervjuet av Trd.by og var å finne på nettsiden adressa.no – min historie, gripende for mange. Les mer om det her.
Dette var litt av det som skjedde på starten av året 2017. Mer kommer, så det er bare å følge med. Dersom du ønsker det, kan du følge min egen bloggside på facebook, så du lettere kan holde deg oppdatert.
I dag skal jeg på jobb igjen og det er en uke siden sist. Å vet dere hva? Jeg gleder meg skikkelig. Jeg elsker det å jobbe og det er ikke en overdrivelse. Jeg er mer glad i rutiner enn det å ikke ha noe bestemt gjøre over lengre tid. Jeg hadde så klart vært veldig fornøyd med en lang og sammenhengende juleferie, men det å jobbe litt er bare godt. Et avbrekk fra det å være i ro og spise veldig mye hele tiden, det er faktisk helt ok.
I dag får jeg prøvd meg på sykkelen etter en ukes tid. Jeg er spent på hvordan formen er. Men så godt det skal bli å få litt kald gufs i ansiktet ,å nyte en god og frisk luft før arbeidsdagen starter.
Nå har jeg kommet meg til Trondheim igjen etter nesten en uke i havgapet. Det har virkelig vært en utrolig flott jul, men at jeg ikke triller som en ball er fortsatt et under. Jeg har nok lagt på meg noen kilo. Og det er ingen tvil om hvor de har lagt seg. Med fem treningsdager på en måned med masse kalorier i inntak og svært lite bevegelighet, er det ikke rart at det har lagt seg litt her og litt der. Men stresser jeg? Ikke litt heller.
Julen – jeg mener desember, er en tid jeg liker å kose meg litt ekstra med god samvittighet. Jeg vet at kiloene går like fort av som de kom på, så det er ingen fare. Jeg har konstant en kul på magen om dagen og jeg våkner mett, og legger meg mett. Men der er det nok mange som kjenner seg igjen.
Nå skal jeg jobbe noen dager før jeg drar til Hitra og Mausund igjen. Det har uten tvil vært nødvendig med en uke ferie. Men jeg kjenner det er for lite med tanke på hvor hektisk det var med fem eksamener og fulle lister på jobb like før jul. Så det er helt greit at jeg ikke starter skikkelig med jobb og studiet før 9 januar.
Vitkig å slappe riktig godt av når man først kan slappe av. Det kjenner jeg godt.
Mitt forhold til jul har variert veldig. Da jeg begynte på videregående, flyttet jeg fra mausund til Frøya der jeg gikk på skole fra 2004 til 2005. Jeg var hjem nesten hver eneste helg, samt noen dagsturer i og med at det var så enkelt. Da var julen slik den alltid har vært årene tidligere. Lang juleferie og jeg var bare hjemme hos pappa. Etter hvert flyttet jeg til Trondheim og da innebar det også at jeg begynte å jobbe.
Det å ha en jobb, være avhengig av vær og vind for å komme seg dit man skulle til en hver tid, bar på utfordringer. Det var ikke alltid slik at båtene gikk, men hjem kom jeg meg, men det var ikke alltid en garanti for at jeg kom meg tilbake til Trondheim. Så dette måtte planlegges nøye.
Mitt forhold til jul har stort sett vært anstrengende på grunn av at jeg opplevde et tragisk dødsfall som svært ung. Og det å finne sin egen tradisjon har ikke alltid vært like enkelt, fordi jeg har feiret jul ulike steder og med ulike personer som har hatt sine tradisjoner. Men det jeg har lært er utrolig viktig. Det er ikke at den rette maten er på bordet, de antall gavene eller hva de koster. Det handler mer om at man har noen å være sammen med.
Det har heller ikke vært så veldig viktig hvor jeg har feiret eller hvem jeg har feiret sammen med. Jeg har lært meg å sette pris på at jeg har hatt mat på bordet, noen som er glade for å tilbringe tiden med meg – og de som har tenkt på meg i form av det å gi en gave.
Mange har et A4 forhold til julen. Alt er planlagt til punkt og prikke. Hvor man skal være til en hver tid. Hvem man skal besøke 1 juledag og hvem som skal lage de syv sortene. Jeg tror mange av de vil få et problem den dagen noe hindrer de i å utføre det de har gjort de siste 10-15 årene. Det å bryte tradisjoner, bli litt rundere i kantene og tenke litt utenfor boksen trenger ikke å være grusomt. Det kan føles ut som man fjerner 10 kg fra skuldrene.
10 kg vekk fra skuldrene- det må høres magisk ut. Hva om du tar med deg de erfaringene du har gjort deg i år, til å endre noe eller rett og slett gi slipp på noe til neste år? Skummelt – ja det er det helt sikkert. Deilig? Det er det helt sikkert.
Da var det julaften – 24 desember. Lite minner om jul, med tanke på det grønne gresset, men ellers er det skikkelig julestemning. Startet med en kjempe flott og god frokost, også ble det å se litt på Askepott som er en fin tradisjon. Det er ikke ofte jeg har fått sett det, men i år klaffet det ganske bra.
Så ble det en tur på graven til mamma. En spesiell tid og et spesielt øyeblikk, men jeg er glad jeg takler julen bedre og bedre for hvert år som går. Jeg har tatt et valg om å sette pris på det jeg faktisk har og hvordan jeg har det, enn å fokusere på hva jeg ikke har og hvordan jeg skulle ønske at det var. Det hjelper på å bli litt eldre.
Ellers har det vært ganske grått og ruskete i dag, helt til nå. Nå er det utrolig fint her i havgapet. Sjøen ligger stille og himmelen har klarnet opp.
Det er sikkert fem år siden sist jeg feiret julen her hjemme. Det nytes skikkelig – utrolig deilig å være hjemme hos pappa.
Ønsker dere alle en riktig fin jul – ta vare på hverandre.
